説明
・料理が楽しくなる切れ味に
もっとも大切な基本粒度の「中砥石」と鋭くより切れる刃にする「仕上砥石」の両面砥石。
・研ぎやすく収納しやすく
研ぐ時は砥石スタンド(滑り止め付)。研ぎ終えたらコンパクトにまとまる収納ボックスに。
・安心のサポートクリップ付
包丁研ぎで大切な「包丁を寝かせる角度」「研ぎながらの角度維持」をサポート。最適な角度を覚えることができます。
・包丁研ぎサポートクリップは三徳包丁(文化包丁)専用。
・水を溜めて砥石を浸せるケース。
・水や泥は穴を通してケース内部に流れるので周辺を汚しません。
- サイズ: 175×55×25mm
- 粒度: #1000/3000
- 製品内容:両面砥石(中砥石/仕上砥石)・ケーススタンド・包丁研ぎサポートクリップ
- 砥石:吸水タイプ(5~10分程水に浸けてからご使用ください。)/鋼・ステンレス包丁兼用
- 材質:【砥石】溶融アルミナ質【ケース】本体:ABS樹脂/滑り止め:ポリウレタン【クリップ】ABS樹脂/セラミック
- 生産国:【砥石・ケース】ベトナム Product control by NANIWA, JAPAN COMPANY Made in Vietnam【クリップ】中国