説明

■特徴:異なる材質の特殊鋼を重ね合わせ、芯材のない新しいタイプの包丁です。

  • 刃渡り:約120mm
  • 全長:約mm
  • 刃幅:約mm
  • 峰厚:約mm
  • 重さ:約g
  • 鋼材:VG10&VG2 コアレスダマスカス
  • 柄:マイカルタ