説明

■特徴：サビに強く切れ味鋭いVG-10に Black フッ素加工を施すことにより汚れの付着を防ぎ衛生面も向上させた漆黒の包丁です。

  • 刃渡り：約240mm
  • 全長：約mm
  • 刃幅：約mm
  • 峰厚：約mm
  • 重さ：約g
  • 鋼材：VG10鋼
  • 柄：ウェンジ水牛口輪