説明

    肉・魚・野菜と、万能にお使いいただける、WGシリーズのスライサー(筋引包丁)です。スライサーは肉類の筋を切るための包丁として誕生しましたが、現在では刺身包丁としても使われています。その他、食パンのスライスやサンドイッチのカット、巻き寿司の切り分けなど、ご家庭でも幅広くご利用ください。

  • 刃渡り:約210mm
  • 全長:約330mm
  • 刃幅:約37mm
  • 峰厚:約1.8mm
  • 重さ:約166g
  • 鋼材:VG1鋼割込
  • 柄:マホガニー