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¥
2,756,114
柳刃 刺身包丁 白鷺 銀三鋼 黒檀八角柄水牛口輪 尺
1 x
¥
52,450
加藤義実 筋引 スライサー VG10鋼 槌目ダマスカス 270mm
1 x
¥
37,600
堺孝行 柳刃 刺身包丁 INOX モリブデン鋼 朴木柄水牛口輪 270mm (04304)
1 x
¥
19,976
白鷺 牛刀 AUS10鋼 ダマスカス67層 鏡面 金粉漆塗柄 210mm
1 x
¥
23,978
京都産 天然砥石 正本山合砥 一本選 コッパ 研磨 1881g
1 x
¥
25,050
土佐打刃物 黒鳥鍛造工場 アウトドア用ナイフ フィッシングナイフ 黒檀柄 銀三鋼 鏡面仕上 115mm
1 x
¥
29,700
土佐打刃物 黒鳥鍛造工場 紐巻き 黒打ち 鉄鋼青二鋼 共柄 アウトドア用 ナイフ 4寸
1 x
¥
32,060
水野鍛錬所「鍛鐡降魔」文鎮 160g
2 x
¥
5,300
佑成 スケナリ 牛刀 ZDP189ダマスカス鋼 水牛角ローズウッド八角柄 240mm
4 x
¥
85,800
佑成 スケナリ 牛刀 HAP40鋼 3層 水牛角ローズウッド八角柄 210mm
1 x
¥
48,900
水野鍛錬所「源昭忠」本焼 切付 包丁 デラックス 青二鋼 尺
1 x
¥
288,200
白鷺 ペティナイフ 包丁 銀三鋼 梨地 洋包丁135mm
1 x
¥
13,156
佑成 スケナリ 切付 牛刀 HAP40鋼 3層 水牛角ローズウッド八角柄 210mm
1 x
¥
44,050
安田刃物「源虎徹」ペティナイフ 包丁 スウェーデン鋼 150mm YS903
1 x
¥
10,900
本焼 先丸蛸引 包丁 富士山&満月 白一鋼 鏡面仕上 黒檀八角水牛柄 尺
1 x
¥
198,000
佑成 スケナリ 牛刀 ZDP189ダマスカス鋼 水牛角ローズウッド八角柄 240mm
1 x
¥
79,200
ヤマサ刃物 文化包丁 土佐紘光作 青紙 黒打 170mm
1 x
¥
8,600
焼漆柄 ハンドル | 三徳包丁170mm用
1 x
¥
2,700
佑成 スケナリ 和ペティナイフ 包丁 HAP40鋼 3層 水牛角ローズウッド八角柄 165mm
1 x
¥
29,300
キング 仕上砥石 最終超仕上用 F-1 (#4000)
2 x
¥
4,104
佑成 スケナリ 牛刀 HAP40 ダマスカス鋼 水牛角ローズウッド八角柄 240mm
3 x
¥
82,940
高級刃物の保護 刃物椿 黒ばら本舗 100ml x 20本
1 x
¥
8,100
水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和ペティ デラックス 青二鋼 両鏡面 カスタム ハンドル180mm
1 x
¥
124,500
白鷺 三徳包丁 ニッケルダマスカス AUS10鋼 67層 鏡面槌目 金粉漆塗柄 165mm
3 x
¥
20,493
エビ印 本職超セラミックス砥石[台付]#1000 (SS-1000)
1 x
¥
7,450
白鷺 切付牛刀 AUS10 ニッケルダマスカス鋼 黒檀八角柄 8寸
1 x
¥
42,640
ケヤキ八角 水牛口輪 柄 ハンドル | 牛刀 240mm用
1 x
¥
4,635
一刀斎虎徹 幅広い 牛刀 青一鋼 黒打 210mm
1 x
¥
61,380
水野鍛錬所「源昭忠」本焼 薄刃包丁 デラックス 青二鋼 鞘付 8寸
1 x
¥
557,260
佑成 スケナリ 和筋引 包丁 ZDP189鋼 3層 水牛角ローズウッド八角柄 240mm
1 x
¥
48,900
土佐打刃物 黒鳥鍛造工場 両刃 柳刃 刺身包丁 銀三鋼 鏡面仕上 240mm
1 x
¥
41,778
白鷺 牛刀 包丁 銀三鋼 梨地 ケヤキ八角柄 240mm
2 x
¥
23,672
水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和牛刀 デラックス 青二鋼 両鏡面 カスタムハンドル 7寸
1 x
¥
196,000
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水野鍛錬所
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水野鍛錬所
創業1872年明治5年(1872年)創業の日本刀・庖丁を鍛える工房です。
戦後の法隆寺の大改修の時、国宝五重塔九輪の四方にかかっている「魔除け鎌」を鍛造し、昭和27年(1952年)に奉納しました。
「魔除け鎌」は200~300年に一度かけかえられるとのことですが、1300年前のものも含まれる法隆寺の古釘を集めて作られています、
この「魔除け鎌」と心柱の釘が店内で実際に手にもつことが出来ます。
また、全日本学生相撲選手権優勝者に贈られる日本刀の鍛刀もしており、元横綱輪島関や元大関朝潮関なども持っておられます。
主力商品である料理用庖丁は国内、海外の多くの調理人の方々にご愛顧いただいております
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水野鍛錬所「源昭忠」真之棟 青二鋼 本鍛錬 黒檀八角柄 尺
¥
84,700
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 切付 包丁 デラックス 青二鋼 尺
¥
288,200
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和牛刀 デラックス 青二鋼 両鏡面 8寸
¥
209,000
–
¥
219,000
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 真之棟 デラックス DX 青二鋼 尺二
¥
445,900
–
¥
452,900
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和牛刀 白三鋼 両鏡面仕上げ 尺
¥
260,700
–
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270,700
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 薄刃包丁 デラックス 青二鋼 鞘付 8寸
¥
557,260
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 真之棟 デラックス DX 青二鋼 両鏡面 樋入り カスタムハンドル 尺
¥
392,600
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 鮪切 白二鋼 二尺三寸
¥
1,075,800
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水野鍛錬所「鍛鐡降魔」文鎮 160g
¥
5,300
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和牛刀 デラックス 青二鋼 両鏡面 カスタムハンドル 7寸
¥
196,000
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和牛刀 デラックス 青二鋼 両鏡面 7寸
¥
176,000
–
¥
186,000
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 真之棟 デラックス DX 青二鋼 両鏡面 樋入り
¥
336,600
–
¥
526,900
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和ペティ デラックス 青二鋼 両鏡面 カスタム ハンドル180mm
¥
124,500
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和ペティ デラックス 青二鋼 両鏡面 カスタム ハンドル150mm
¥
113,500
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和ペティ デラックス 青二鋼 両鏡面 180mm
¥
104,500
–
¥
114,500
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水野鍛錬所「源昭忠」本焼 和ペティ デラックス 青二鋼 両鏡面 150mm
¥
93,500
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103,500
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