説明

肉・魚・野菜と、万能にお使いいただける、WGシリーズのスライサー（筋引包丁）です。スライサーは肉類の筋を切るための包丁として誕生しましたが、現在では刺身包丁としても使われています。その他、食パンのスライスやサンドイッチのカット、巻き寿司の切り分けなど、ご家庭でも幅広くご利用ください。

  • 刃渡り：約275mm
  • 全長：約400mm
  • 刃幅：約40mm
  • 峰厚：約1.9mm
  • 重さ：約203g
  • 鋼材：VG1鋼割込
  • 柄：マホガニー